大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫萱自驾游路线的问题,于是小编就整理了1个相关介绍紫萱自驾游路线的解答,让我们一起看看吧。
去杭州旅游,吃杭帮菜的地方有推荐的吗?
不尝尝地道的杭帮菜,怎么能算来过杭州?下面飞小编就为大家推荐三家地道的杭帮菜馆。
德明饭店
地址:杭州市上城区凤凰山路八卦新村3幢边(八卦田大门对面弄堂里)
营业时间:11:00-14:00,17:00-20:00
人均消费:60元
通常聊杭帮菜大家最先想到的或许是外婆家,但老杭州提到正宗杭帮菜常会说起德明饭店。
一家店面不起眼,嘈杂喧闹的饭馆,却时常坐满餐饮界大佬。你可能遇到外婆家的老总,也可能遇到新***的大厨。老板朱德明,一个从业四十年的老厨师,挑选食材可以说得上是苛刻,只要材料好,不怕贵。天天很早便起来逛菜市场,油爆虾只挑一寸以上的,牛肚要现杀的,酱鸭只用自己做的,简直是餐饮界的强迫症。烹饪调料也只用最传统的杭帮菜配方,不走捷径。清洗食材甚至专门雇了8个工人洗大肠。也正因如此德明饭店基本没有什么固定菜式,主要看***购来的食材,菜价也是跟着市场走,就是这么任性的坚持着老杭州味。御乐堂
地址:上城区杭州市上城区中山中路62号(近河坊街)
人均消费:仅茶饮就餐人均100元左右、昆曲+雅宴套票在580-1280之间
御乐堂·戏茶食驿,虽是开在喧嚣的南宋御街上,却又让人感受到一种闹中取静的安逸。
正如“戏茶食驿”这四字,御乐堂最独特的首先是戏,舒缓婉转的“昆曲”,那咿咿呀呀传唱了几百年的水磨腔。其次便是茶与食,茶品不仅有地道讲究的功夫茶还有奶茶贩卖,食更是可以让最挑剔的吃货也称赞不绝,精致的复古杭帮菜,传统的手工糕点,样样美味可口。御乐堂所在的百年老宅,曾是乾隆皇帝赐匾的老茶号,整体的装修也很复古典雅。穿着粗布衣的小二开门迎客,客观且坐下,一盏好茶,几份糕点,内府佳肴,仿若古时大户人家的家宴。饭后,清茶,纸扇,梨园韵,恍惚之间便已穿越百年,不知今夕是何年。
知味观味庄
人均消费:146元
营业时间:午市:11:00-13:30、晚市:16:30-19:30
地址:浙江省杭州市杨公堤10-12号(近花港观鱼西门
知味观以点心闻名,不过,如今的知味观,却远远不止各色小吃哦!
味庄建在杨公堤上,毗邻西湖,湖光山色间的美食,味道里仿佛也带上了几分诗情画意。地道的杭帮菜,既传承了经典,又在原来的基础上改良创新,更符合现代人的口味。味庄里还有一套名为“西湖十景”的菜肴,将西湖的美景囊括在其中,浓妆淡抹的西湖,在一道道精心烹制的菜肴中尽情体现。吃上几口,整个“西湖”仿佛也吃进了肚子,叫人格外满足。到杭州游玩,除了秀丽的风景,各色各样的美食也吸引了许多人。杭州虽然汇聚了世界各地的美食,但是,到一个地方旅游,绝对不能错过的就是当地菜了。杭帮菜以“爽淡”为特点,给大家推荐几家吃杭帮菜的地道餐馆吧。
一、新白鹿
新白鹿餐厅在杭州属于比较实惠的餐馆。餐厅内的杭帮菜口味地道又美味,而且价格也是十分的实惠的。
口感丰富的糯米藕片、酸酸甜甜的糖醋排骨、入口即化的东坡肉……新白鹿餐厅里的特色菜菜品既多又好吃。如果你准备去新白鹿餐厅吃饭,最好早点去哦。每次到了饭点,餐厅门口总是有很多人,大家都在排队等位呢。
二、三姐妹私房菜
杭州家常菜最有名的当属三姐妹咯,属于老底子正宗打杭帮菜!因此,要吃家常杭州菜的味道,三姐妹私房菜馆最好不要错过哦。
这家杭州人都爱来的餐馆里,颇受欢迎的菜有肥而不腻的白切肉、脆脆甜甜的开背虾、微辣鲜咸的红烧带鱼。经常去的小伙伴,甚至觉得三姐妹私房菜的每一道菜都很好吃呢。
三姐妹私房菜还是很受欢迎的,因此,最好提早去,不然恐怕也是要等位的哦。不过,虽然要等位,餐馆的上菜速度还是“扛扛滴”。
三、张生记
张生记是杭州老牌餐饮店之一,张生记的老鸭煲最最闻名,好像是每桌都有菜。他家的老鸭煲非常与众不同,鸭好、火腿较多、笋嫩味鲜美,推荐品尝。
去杭州旅游,如果准备品尝一下杭帮菜的话,这几家餐馆不容错过哦。
楼外楼
据说这是最正宗的老字号,就在西湖边。但是我上网查了价格,太贵,性价比低。
知味观
同样是老字号,价格亲民的多。我当时就点了西湖醋鱼,西湖牛肉羹和叫化鸡。
叫化鸡真心不错,酥软脱骨,鲜咸入味。
西湖牛肉羹的味道也还可以,淀粉太多,但是羹嘛,应该就是这个做法。
西湖醋鱼,真心吃不惯了,鱼本身没有味道,浇的糖醋汁,够甜够酸。
杭帮菜偏甜,但是既然来了杭州,一定要尝尝。
外婆家
应该是改良过的杭帮菜了,在杭州很火爆,经常看到排队等位。
菜品中规中矩,挺好吃,没有那么偏甜,可以接受,价格也亲民。
新白鹿
这个在杭州也很受欢迎,我们和本地人聊天也推荐我们去。晚上可以选择在天台吃,还能看到西湖夜景。
菜品味道可以,价格也不贵。
但是我去的时候天热,当天吃完就挂了。我肠胃弱,爸妈就没事,如果有相同情况的朋友,夏天尽量避免海鲜,我当时吃的一个菜里有蛤蜊。
到此,以上就是小编对于紫萱自驾游路线的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫萱自驾游路线的1点解答对大家有用。